由1953年英女皇登基名菜「加冕雞」,演變成今日的國民美食。伊利沙伯二世在位的70年由咖喱說起……

今年,英女王伊莉沙伯二世慶祝登基「白金禧」(Platinum Jubilee),全國自6月2日起舉行為期四天的慶典。壓軸活動是盛大巡遊和全國大午餐會(Big Jubilee Lunch),全國各地估計有1,000萬人參與街頭派對,而派對的餐食少不免是一款「加冕雞三文治」(Corornation Chicken)和「白金禧布甸」(Platinum Pudding)。

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