雲闊天清

薪火相傳:舊日電影昔日情

昔日香港,鄰里之間守望相助,情誼深厚。舊日純樸的人情味,會被歲月覆蓋嗎?活動「舊電影、香港情──老幼齊講戲2015」承先啟後,將舊日電影薪火相傳,使昔日情懷歷久常新。   歲月如流水一般淌過,轉眼六十年過去,當

敬業樂業,活出尊嚴:堅強的拾荒婦李婆

有些人不喜她阻塞街道,製造麻煩,有些人同情她日曬雨淋,工作辛勞。「我有二十個伙計。一對腳丶一雙手,就是我的拍檔。哈哈哈!」這句幽默之中帶點傲氣的自白,出自一位年老拾荒婦之口。正是這番自力更生的骨氣,使得她,平凡的李婆,有

心中有素:年輕的播種人

副主廚師鄺梓罡才二十六歲,真個是年輕有為   裝潢別緻,格調清新,打破了不少人對素食店的想像   香芒牛油果苜蓿芽手卷、蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷   鮮茄芝士焗吉列菇扒飯   黑松露薯

畫諸世間的工畫師

    我在大學主修哲學,所以有機會認識到各種看世界的方式,這些觀點與主流價值觀截然不同,給我本來的價值觀帶來一浪又一浪的衝擊。原來,同一片風景,站在遠處丶近處丶高處和低處看,攝進眼睛的景色都不一樣,

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